Žiema kamado kepsninei – ne pauzė, o vienas geriausių sezonų. Keramika puikiai išlaiko šilumą, temperatūra lieka stabili net esant minusui, o ilgi kepimai tampa lengviau (su)kontroliuojami nei vasarą.
Būtent todėl žiema idealiai tinka sodriems, lėtai gaminamiems patiekalams, ku