Sodininkai: obuolių derlius ne toks prastas, kaip atrodė pavasarį (0)
Nokstant obuoliams, sodininkai sako, kad atostogauti rudenį, kaip atrodė po pavasarinių šalnų, turbūt neteks. Darbo turi ir vaisių sulčių spaudėjai.
Atlaikė „Čempionai“
Bulovų sodai Rokiškio rajone užima 11 ha ploto. Obuolius ir kriaušes auginantis Marius Bulovas sako, kad derlius bus ne toks jau prastas, kaip atrodė pavasarį. Nors kai kurių veislių obelims pavasarinės šalnos ypač pakenkė, tačiau nuostolį kompensuoja tai, kad sodas padidėjo, taigi galbūt pavyks išlaikyti vidutinį derlių. Daugiausiai užderėjo Champion veislės obuolių.
Per sezoną Bulovų soduose priskinama 150-200 tonų obuolių, į talką ateina vietiniai skynėjai. Anot sodų šeimininko, obuolių derliaus nuėmimas nėra toks sunkus, kaip uogų: žmogus per dieną gali priskinti daugiau nei toną obuolių. Pagrindiniai darbai prasidės rugsėjo antroje pusėje.
Obuoliai ir pomidorai
Sulčių spaudykla Kavoliškyje taip pat jau pradėjo darbų sezoną.
Šiemet kaip niekad gerai derėjo pomidorai – daržininkai sako neatsimenantys, kada tiek buvę. Gelbėdami derlių, spaudžia jų sultis.
Kavoliškio spaudykloje besidarbuojantis Artūras Jurkštas sako, kad šiemet pomidorų spaudimui įsigijo naują nukaulinimo aparatą. Sultys būna tirštesnės, klientai tuo labai patenkinti. Į pomidorų sultis dedama truputį druskos ar pipirų, stipriau jas pasiskaninti galima prieš vartojant.
<...>
Visą straipsnį skaiykite penktadienio, rugsėjo 8 d. „Rokiškio Sirenoje“.