„Aš linkiu Jums labai gražios dienos“ (0)

Pristatome Jums Rokiškio profesinio mokymo centro (RPMC) ir „Rokiškio Sirena“ pavasario „projektą“ – rubriką „Aš linkiu Jums labai gražios dienos“. Visą pavasarį, kiekviename mūsų numeryje, rasite RPMC kolektyvo smagių, šmaikščių, įdomių, naudingų ir nuotaikingų linkėjimų, patarimų, pamokymų, pašmaikštavimų. Visko, kas suteiks Jūsų rytui, dienai ir net vakarui – pozityvo! Visko, kas taps geros dienos užtaisu.

Todėl... gardžios kavos, smagios dienos, neblėstančios aistros skaityt mus nuolatos!

RPMC virtuvės šefė pataria:
Šventinis maratonas į virtuvę ne tik įneša smagaus šurmulio, bet ir palieka gausybę maisto likučių. Išmesti gaila, o dar savaitę maitintis tuo pačiu, tik jau atšalusiu ir pabodusiu maistu, žinoma, nesinori. Yra puiki išeitis! Šventinius likučius galima nesunkiai „transformuoti“ į naujus, skanius ir greitai paruošiamus patiekalus.

Paruošk šeimynai kumpiu ir sūriu įdarytus kiaušinius! Ir vėl šventės sugrįš į namus!

Reikės:

Kiaušiniai – 5 vnt;

Rūkyto kumpelio ar po švenčių likusios keptos mėsos gabalėlio;

Tarkuoto kietojo sūrio – 1-2 šaukštai;

Majonezo – 1-2 šaukštai;

Druskos, juodų maltų pipirų, kapotų petražolių, krapų – pagal skonį;

Procesas:

Kietai virtus kiaušinius perpjauti, išimti trynius. Kumpelį smulkiai supjaustyti, sumaišyti su kapotais tryniais, petražolėmis, sūriu, įberti druskos, pipirų, sumaišyti su majonezu. Gautu įdaru, šaukštelio pagalba, įdaryti kiaušinio puseles, puošti žaluma. Jei norite įdaryti labai gražiai, teks panaudoti smulkintuvą ir įdarą sutrinti iki vientisos masės bei pasinaudoti konditeriniu maišeliu su antgaliu.

Skanaus!