MANO RECEPTAS TAVO. Karolinos keksas (0)
„Karolinos keksas – taip savo receptų sąsiuvinyje užsirašiusi mano mama. Šį kekso receptą radau labai seniai interneto platybėse. Jį kepu, kai sulaukiu skambučio, kad visai netrukus į namus užsuks svečiai arba kai labai skubu. Visi produktai ir gaminimas yra „super duper“ paprasti, todėl tikrai žinau, kad jį galės iškepti visi“, – šypsosi Karolina Kepenytė-Ragauskienė, Rokiškio Senamiesčio progimnazijos pradinių klasių mokytoja.
INGREDIENTAI:
2 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė kefyro
100 ml aliejaus
2 stiklinės miltų
2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos
Sauja razinų (galima keisti džiovintomis spanguolėmis, abrikosais ir t.t.)
Kiaušinius išplakame su cukrumi, pilame kefyrą, aliejų, įberiame druskos, išmaišome. Į gautą masę įmaišome miltus ir kepimo miltelius. Beriame razinas. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros ir kepame apie 45-50 minutes. Keksas labai skanus ir be jokių priedų.
„Beje...jis puikiai papildytų Velykų stalą“, – įsitikinusi K. Kepenytė-Ragauskienė.
Skanaus!
Rubrikoje „Tavo receptas mano“ visi rokiškėnai gali dalintis savo receptais ir jų nuotraukomis. Jeigu turite mėgstamų patiekalų, kurių receptais norite pasidalinti su mūsų skaitytojais, parašykite mums el. paštu reklama@rokiskiosirena.lt Susisieksime!
Rekomenduojami video
