MANO RECEPTAS TAVO. Sveikuoliškas kokteilis ir „lenkiška“ kiaušinienė (foto) (0)

Tomas Tomilinas, Seimo narys, daug laiko praleidžia Skemuose, Rokiškio rajone, kur yra jo žmonos Kristinos gimtinė ir uošvių ūkis.

„Mano pusryčiai dažniausiai yra bananų, špinatų, rukolos, mirkytų linų sėmenų ir datulių bei šiek tiek avižų pieno ir vandens kokteilis. Kadangi daug laiko praleidžiu Skemuose, kur uošviai kartais palieka prižiūrėti paukščių, ožkų ir avių ūkį, tai rytas prasideda „lenkiška kiaušiniene" pagal mamos receptą, kai kiaušinis plakamas kepant“, – pasakojo T. Tomilinas.

Kiaušinius įmušti į keptuvę ir plakti, kol kepa, pagal skonį įberti druskos ir pipirų.

„Gerai iškepta kiaušinienė turi būti „drėgna“, be rudų dėmelių“, – pabrėžė pašnekovas.

Skanaus!

Rubrikoje „Tavo receptas mano“ visi rokiškėnai gali dalintis savo receptais ir jų nuotraukomis. Jeigu turite mėgstamų patiekalų, kurių receptais norite pasidalinti su mūsų skaitytojais, parašykite mums el. paštu reklama@rokiskiosirena.lt

Susisieksime!