Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Ugdymo įstaigos galės spręsti, kada sustabdyti kontaktinį ugdymą dėl infekcijos išplitimo rizikos
(3)
Nuo šiol priešmokyklinio ir bendrojo ugdymo programas įgyvendinančios įstaigos galės skelbti infekcijų plitimą ribojantį režimą (IPRR), užtikrinantį, kad mokiniai nedalyvautų ugdymo procese kasdieniu (kontaktiniu) mokymo proceso organizavimo būdu. Naująją tvarką apibrėžia Sveikatos aps
2021-10-13
Rokiškio Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijos atstovų viešnagė Ventspilio 1-oje valstybinėje gimnazijoje, Latvijoje (foto)
(0)
Rokiškio J. Tumo-Vaižganto gimnazija įgyvendina Erasmus+ KA229 projektą „Old places-new spaces“. Dėl Covid-19 pandemijos nevyko mobilumo vizitai, o visos projekto veiklos persikėlė į internetinę erdvę. Susidarius palankioms sąlygoms, 8 mokinių ir 3 mokytojų grupės iš Liet
2021-10-11
Laisvės kovų istorijos muziejus kviečia dalyvauti tradicinėje akcijoje „Gėlių žiedai žuvusiems Lietuvos kariams savanoriams, partizanams”.
Spalio 9 d. šeštadienis, rudenio paženklinta saulėta ir šilta diena. Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos skau
2021-10-11
Opoziciniai „valstiečiai“ siūlo keisti bendrojo ugdymo vertinimo sistemą, skiriant daugiau ne tik baigiamiesiems egzaminams, o ir mokymosi vidurkiams, baigiamajam darbui bei neformaliajam ugdymui.
Taip pat norima leisti aukštosioms mokykloms pačioms nusistatyti stojimo kriterijus
2021-10-07
Laisvės kovų istorijos muziejuje Obeliuose šurmuliavo Obelių gimnazijos pradinukai, mokytojos Gitos Kolosovienės auklėtiniai.
Vyko labai nuotaikinga pamoka, vaikai linksmi, susidomėję mokytojos darbais ir pasakojimais su dideliu įsitraukimu vykdė visas paskirtas užduotis.
2021-10-06
