Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Nuo rugpjūčio 23 d. izoliacijos trukmė sąlytį turėjusiems asmenims trumpėja nuo 14 iki 10 dienų. Kaip ir anksčiau, suteikiama galimybė susitrumpinti izoliaciją, ne anksčiau kaip 7 izoliacijos dieną atliktus PGR tyrimą ir gavus neigiamą rezultatą, jei asmeniui nepasireiškia ūmios vir&scar
2021-09-24
Sąlytį su sergančiuoju turėję moksleiviai turės reguliariai testuotis greitaisiais antigeno testais arba izoliuotis.
Tai numatyta trečiadienį pasirašytame sveikatos apsaugos ministro Arūno Dulkio įsakyme. Jame taip pat visiems sąlytį su sergančiuoju turėjusiems žmonėms sutrumpinta izoliacijo
2021-09-23
Rudeniškai vėsią popietę Rokiškio lopšelio-darželio „Varpelis“ bendruomenę „Augink ir tu“ komanda pakvietė į „Smalsutės sodelį“ nuimti derlių ir lysves paruošti žiemai.
Smagiai nusiteikę mažieji nieko nelaukę kibo į darbus: jie rovė mo
2021-09-22
Įsibėgėja Interreg V-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos 2014–2020 m. Projekto „OCTOPUS“ׅ LLI-425 veiklos
(0)
Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centras kartu su dviem Lietuvos ir keturiais Latvijos partneriais įgyvendina Interreg V-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos 2014–2020 m. projektą „OCTOPUS“ׅ LLI-425, kuriuo siekiama didinti bendruomenei r
2021-09-22
Policijos komisariato rengiamose saugaus eismo pamokose diskutuojama apie saugų elgesį gatvėse ir mokoma taisyklių.
Šį kartą apsilankyta Rokiškio vaikų darželyje-mokykloje „Ąžuoliukas“.
Vaikams taisykles apie saugų elgesį gatvėje priminė šuo Amsis.
2021-09-21