Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Policijos komisariato rengiamose saugaus eismo pamokose diskutuojama apie saugų elgesį gatvėse ir mokoma taisyklių.
Šį kartą apsilankyta Rokiškio vaikų darželyje-mokykloje „Ąžuoliukas“.
Vaikams taisykles apie saugų elgesį gatvėje priminė šuo Amsis.
2021-09-21
Lietuvos nacionalinės Martyno Mažvydo bibliotekos užsakymu Rinkos tyrimų centras 2021 m. balandžio 7 d.–gegužės 6 d. atliko visuomenės nuomonės apklausą apie ankstyvojo skaitymo įpročius Lietuvoje. Buvo apklausiami tėvai, turintys jaunesnių nei trejų metų vaikų. Tyrimas atliktas įgyvendinant a
2021-09-20
Rajono ugdymo įstaigų pradinių klasių mokiniai kartu su močiutėmis, seneliais, dėdėmis ir tetomis dalyvavo Dviejų kartų sveikatiadoje (foto)
(0)
Rokiškio švietimo centras toliau vykdo projekto SRF-FAV-2020-1-0080 „Sportas - bendrystei, sveikatai, tobulėjimui“ bendrai finansuojamo Sporto rėmimo fondo lėšomis, kurį administruoja Švietimo, mokslo ir sporto ministerija, Švietimo mainų paramos fondas
2021-09-17
Įsibėgėja mokslo metai... Džiaugiuosi, kad laisvalaikio minutes gimnazistai praleidžia prasmingai. Jau šiais mokslo metais tapo gražus jų šūkis: „Mes vėl čia!“
Ačiū gimnazijos lituanistėms, kurios nuo pirmųjų mokslo metų dienų reikliai rekomenduoja gimnazistams ska
2021-09-17
Greitaisiais COVID-19 antigeno testais mokyklose vidutiniškai tikrinasi 37 proc. mokinių, teigia Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
Ministerijos teigimu, dalis tėvų nesutinka, kad vaikai periodiškai testuotųsi.
„Tikiu, kad besitestuojančių vaikų dalis augs, nes tėva
2021-09-16