Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Juodupės gimnazijos neformaliojo švietimo skyrius kviečia 5-12 klasių mokinius lankyti užsiėmimus dailės studijoje pagal dailės FŠPU programą.
Mokytojas Sigitas Daščioras.
2021-09-07
Mieli mokiniai, tėveliai, globėjai, mokytojai, darbuotojai – VISA JUODUPĖS GIMNAZIJOS BENDRUOMENE, mūsų gimnazija dalyvauja projekte aktyvumui skatinti – MOKYKLOS EINA.
Kreipiamės į jus su prašymu prisijungti prie šio MOKYKLOS EINA žingsnių iššūkio ir
2021-09-02
Siekiant saugiai grįžti į kontaktinį ugdymą šalies mokyklose, jau pasiskiepijo daugiau nei 80 proc. švietimo sektoriaus darbuotojų visoje Lietuvoje ir 25 procentai 12–15 metų amžiaus mokinių. Nuo naujųjų mokslo metų pradžios į ugdymo įstaigas, vykdančias ikimokyklinio ir prie&sca
2021-08-30
Rugsėjo 14-16 d., 21-23 d. 10-13 val. Rokiškio rajono savivaldybės Juozo Keliuočio viešosios bibliotekos verslo klasėje (Taikos g. 19) vyks nemokami skaitmeninio raštingumo mokymai pradedantiesiems (18 ak. val.).
Dėl papildomos informacijos ir registracijos teirautis: tel. 8 45
2021-08-26
Pasirašyta sutartis tarp Rokiškio rajono savivaldybės ir Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklos
(1)
Daugiau bendradarbiavimo - daugiau galimybių!
Pasirašyta sutartis tarp Rokiškio rajono savivaldybės ir Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklos. „Nors glaudus bendradarbiavimas su šia mokykla vyksta jau seniai, tačiau dabar tai - oficialu
2021-08-25
