Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Po ilgo laukimo abiturientai pagaliau sulaukė likusių egzaminų rezultatų. Šiandien ryte Nacionalinė švietimo agentūra (NŠA) paskelbė užsienio kalbų, fizikos ir istorijos egzaminų rezultatus.
Kaip sekėsi mūsų rajono moksleiviams?
Paskelbus paskutinius egzaminų rezultatus rajone
2021-07-22
Paroda „Primityvioji tapyba. Penktoji respublikinė konkursinė paroda Monikos Bičiūnienės premijai laimėti“
(0)
Rokiškio krašto muziejus kviečia lankyti parodą „Primityvioji tapyba. Penktoji respublikinė konkursinė paroda Monikos Bičiūnienės premijai laimėti“
Monika Bičiūnienė (1910–2009) yra laikoma primityviojo meno Lietuvoje pradininke ir neretai pavadinama lietuvi&sca
2021-07-20
Šalies mokyklose rugsėjo 1-ąją planuojama grįžti prie kontaktinio mokymo, tačiau dalis pamokų turėtų būti nuotolinės, sako švietimo, mokslo ir sporto ministrė Jurgita Šiugždinienė.
„Planuojame rugsėjo 1-ąją išeiti į klases, į kontaktinį ugdymą“, –
2021-07-20
Nacionalinės švietimo agentūra parengė 2021–2022 mokslo metų profesinio mokymo programų modulių lokacinį žemėlapį. Jis skirtas bendrojo ugdymo mokyklų 9–10 ir I–II, III–IV gimnazijos klasių mokiniams, planuojantiems vietoj technologijų dalyko rinktis jiems patrauklio
2021-07-20
Šiandien Nacionalinė švietimo agentūra (NŠA) paskelbė lietuvių kalbos ir literatūros, matematikos, chemijos bei informacinių technologijų egzaminų rezultatus.
Kaip sekėsi Rokiškio rajono kandidatams? Pristatome visus iki šiol gautus rezultatus.
Lietuvių kalba ir
2021-07-15
