Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Rokiškio rajono Obelių socialinių paslaugų namų Globos centras kviečia registruotis į nemokamus MOKYMUS globėjams/įtėviams.
Registracija el. paštu: vilte@pvc.lt.
MOKYMAI vyks ketvirtadieniais 10.00–12.00 val. nuotoliniu būdu, ZOOM platformoje.
-
2021-07-15
Lietuvių kalbos ir literatūros bei matematikos egzaminus šiemet abiturientai išlaikė geriau, pranešė Nacionalinė švietimo agentūra, ketvirtadienį skelbianti šių ir informacinių technologijų bei chemijos egzaminų rezultatus.
Agentūros teigimu, visų šių egzam
2021-07-15
Ekonomikos ir inovacijų ministerija tęsia tikslinių skatinamųjų stipendijų STEM (angl. science, technology, engineering, maths) studijų krypties programą regioninėse aukštosiose mokyklose. 200 eurų dydžio kasmėnesines nevardines tikslines stipendijas planuojama skirti aukštųjų mok
2021-07-14
Startavo Interreg V-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos 2014–2020 m. Projekto „Octopus“ׅ lli-425 veiklos (foto+video)
(0)
Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centras kartu su dviem Lietuvos ir keturiais Latvijos partneriais įgyvendina Interreg V-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos 2014–2020 m. projektą „OCTOPUS“ׅ LLI-425, kuriuo siekiama didinti bendruomenei r
2021-07-12
Nemokamos foto ir video pamokos Rokiškio R. Lymano muzikos mokyklos choreografijos skyriaus vizualinio meno laboratorijoje
(0)
Sigitas Daščioras kviečia į nemokamas foto ir video pamokas Rokiškio R. Lymano muzikos mokyklos choreografijos skyriaus vizualinio meno laboratorijoje pagal NEFORMALIOJO VAIKŲ ŠVIETIMO PROGRAMĄ.
Laukiami 14 - 19 metų mokiniai.
2021-07-05