Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Trečiadienį vyks biologijos valstybinis brandos egzaminas.
Egzaminą laikyti rinkosi 6490 kandidatai, pranešė Nacionalinė švietimo agentūra.
Pernai šį egzaminą rinkosi 9935 jaunuoliai.
Brandos atestatui gauti mokinys ir buvęs mokinys turi išlaikyti du brandos egzaminus:
2021-06-09
Dėl brandos atestatų abiturientai galės kreiptis nuo liepos 23-iosios, teigia Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
Ministerija patikslino ministrės Jurgitos Šiugždinienės teiginius antradienį duotame interviu LRT radijui, jog liepos 23-iąją abiturientai atestatą jau galės gauti.&nb
2021-06-08
Sensacija: Vilniaus Gedimino technologijos universitetas ruoš aiškiaregius! Arba aukštojo mokslo devalvacija...
(8)
Einu pirkti krištolinio rutulio. Kaži kiek kaštuoja? Iki šiol aiškeriagiai, būrėjai ir mediumai buvo serialų persižiūrėjusų negudrėlių veiklos zona. Bet nuo šiol aiškiaregystė pakilo į naują lygį – Vilniaus Gedimino technikos universitetas vieša
2021-06-01
Iki kitų mokslo metų reikia rasti būdą visiems vaikams mokytis klasėse, sako prezidento patarėjas.
„Prezidentas kelia tikslą, kad nepaisant to, kokia situacija bus, turime atrasti saugių būdų grįžti pilnai visiems vaikams į kontaktinį ugdymą“, – per spaudos konferenciją antr
2021-06-01
Antradienį prasideda bendrasis priėmimas į šalies universitetus ir kolegijas.
Norintieji jame dalyvauti kviečiami iki rugpjūčio 5 dienos vidurdienio teikti prašymus bendrojo priėmimo informacinėje sistemoje, jungiantis per Lietuvos aukštųjų mokyklų asociacijos bendrajam priėmim
2021-06-01
