Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Abiturientai, kurie per pagrindinę egzaminų sesiją bus izoliacijoje, galės laikyti egzaminą, jei turės neigiamą testo rezultatą, pirmadienį pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
Sveikatos apsaugos ministro įsakymu, jiems bus galima palikti izoliacijos vietą ir laikyti
2021-05-31
Stojantieji į seminarijas dokumentus turės pateikti iki liepos pabaigos, nusprendė Lietuvos vyskupų konferencija.
Kandidatai, norintys pradėti studijas, dokumentus turės pateikti iki liepos 30 dienos Vilniaus, Kauno arba Telšių kunigų seminarijoje. Priėmimas vyks rugpjūčio 3 dieną Vilniuje.
2021-05-31
Atnaujintos Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centro patalpos laukia sugrįžtančiųjų besimokančiųjų
(0)
Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centras kartu su dviem Lietuvos ir keturiais Latvijos partneriais įgyvendina Interreg V-A Latvijos ir Lietuvos bendradarbiavimo per sieną programos 2014–2020 m. projektą „OCTOPUS“ׅ LLI-425, kuriuo siekiama didinti bendruomenei r
2021-05-28
LR Ministrei Pirmininkei Ingridai Šimonytei pareiškus, kad nuo rudens mokytojai turės dirbti hibridiniu būdu, papildomų lėšų mokytojų darbo užmokesčiui LR Švietimo, mokslo ir sporto ministerija nėra numačiusi.
„Ministrė Pirmininkė apie hibridinį mokymą ka
2021-05-26
Turbūt nesuklysiu pasakiusi, jog retuose namuose nerastume siuvimo mašinos. Nebūtinai naujos, nebūtinai naudojamos, galbūt paveldėtos iš senelių ar prosenelių ir dulkančios lentynose. Kaip ir retai sutiktume žmogų, visiškai nemokantį susiadyti atsiradusios skylės ar susisiūti pr
2021-05-25
