Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Vyriausybei nuo pirmadienio leidus grąžinti į mokyklas 5-11 klasių moksleivius, didesnė dalis savivaldybių iki mokslo metų pabaigos nusprendė likti prie nuotolinio jų ugdymo, rodo Lietuvos savivaldybių asociacijos atlikta apklausa.
Atsakymus pateikė 43 iš 60 šalies savivaldybių, 26 i&
2021-05-10
Nuo pirmadienio į mokyklas leidžiama grįžti 5–11 klasių moksleiviams.
Pagal Vyriausybės nutarimą, savivaldybės turi nuspręsti, ar šių moksleivių ugdymą organizuoti nuotoliniu, ar mišriu būdu, t. y. pakaitomis derinant nuotolinį ir kontaktinį mokymąsi.
Pabrėžiama, kad pasirinkus
2021-05-10
Tolimais 1984 metais prie Rokiškio vaikų muzikos mokyklos direktoriaus Stasio Davydo iniciatyva buvo įkurtas dailės skyrius, dirbantis pagal keturmetės dailės mokyklos programą. Pirmais metais dailės dalykų vaikus mokė mokytojos Birutė Dūdėnienė ir Skaistė Vaičienė. Toje pirmoje klasėje mokės
2021-05-07
Pasitikdami Lietuvos konstitucinės teisės mokslo kūrėjo, profesoriaus, vieno iš Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo Sąjūdžio ideologų Mykolo Romerio 141-mąsias gimimo metines, kurias minime gegužės 7 dieną, Rokiškio Senamiesčio progimnazistai vykdė lietuvių kalbos ir literatūros b
2021-05-07
Nuo šiol šalies mokyklos galės rinktis dar vieną naują profilaktinio testavimo būdą – savikontrolės tyrimus. Mokiniai nuo šiol tirtis dėl COVID-19 galės greitaisiais antigenų testais, trečiadienį pranešė Sveikatos apsaugos ministerija (SAM).
Jos teigimu, mokiniai g
2021-05-05
