Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Švietimo, mokslo ir sporto ministrė Jurgita Šiugždinienė patvirtino bendruosius ugdymo planus mokyklose, juose numatyta daliai vyresniųjų moksleivių didinti matematikos, fizinio ugdymo pamokų skaičių.
Dar viena naujovė – pradinio, pagrindinio ir vidurinio ugdymo bendruosiuose pl
2021-05-04
Pirmadienį į klases po keturių su puse mėnesio pertraukos grįžta šalies abiturientai.
Kaip numato Vyriausybės, sveikatos apsaugos ir švietimo ministrų sprendimai, kontaktiniu būdu dvyliktokams turės būti vykdoma daugiau nei pusė visų pamokų, jos gali būti organizuojamos pamainomis. Mo
2021-05-03
Balandžio 30-oji - neeilinė diena Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklos gyvenime - išleista pirmoji vizažo specialybės laida.
Po aukščiausiais balais išaikytų kvalifikacinių egzaminų diplomai įteikti tęstinio mokymo vizažo specialybės mokinėms.
&
2021-05-01
Vyriausybė trečiadienį leido nuo gegužės 10-osios grįžti į mokyklas 5-11 klasių moksleiviams, kartu patvirtino, kad grįžtantiesiems pakaktų periodiškai atlikti greituosius antigeno testus dėl COVID-19.
Karantino pakeitimuose numatyta, kad ugdymas mokyklose 5–11 klasėms bus „vykdo
2021-04-28
STEAM veikla Rokiškio lopšelyje-darželyje „Pumpurėlis“: „Matematikos pasaulis lauke“
„Kiškučių“, „Kodėlčiukų“, „Bitučių“ grupių vaikai kūrybiškai plėtoja matematikos pradmenis ir matematiką perkelia į lauką.
Ma
2021-04-27
