Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokykloje dvi naujos specialybės. Susidomėjimas profesiniu mokymu auga
(4)
Kaip ir visoje Lietuvoje, norinčiųjų įgyti profesinį išsilavinimą Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokykloje, skaičius auga.
Registracija vyksta aktyviai. Šiai dienai jau užsiregistravo ir norą mokytis amato pareiškė apie 50 proc. nuo planuojamų priimti mokyt
2020-06-26
Pirmadienį valstybiniu anglų kalbos egzaminu prasideda pagrindinė brandos egzaminų sesija.
Anglų kalbos egzaminą laikys 18 tūkst. 653 kandidatai, pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
Jos duomenimis, tai populiariausias valstybinis egzaminas, kurį rinkosi laikyti abiturient
2020-06-22
Birželio 17 dieną, lopšelio-darželio „Varpelis“ kieme buvo vykdomas eTwinning projektas „Sveikuolių diena“. Projekte dalyvavo priešmokyklinio ugdymo „Saulės zuikučių“ grupė su auklėtoja Kristina Gasiūniene ir ikimokyklinio ugdymo „Žiogelių
2020-06-19
Jau kitą savaitę (birželio 22 d.) prasideda valstybinių brandos egzaminų sesija, kuri tęsis iki liepos 21 d. Pirmas egzaminas pagrindinėje sesijoje bus anglų kalbos valstybinis egzaminas, o paskutinis – fizikos valstybinis egzaminas. Liepos 22 d. prasidės pakartotinė sesija, kuri tęsis iki rug
2020-06-17
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems. Renkama pradedančiųjų grupė. Užsiėmimus planuojame pradėti liepos mėnesį. Užsiėmimai vyks antradieniais bei ketvirtadieniais nuo 16:30. Taip pat dar yra vietų grupėje turinčių pradines žinias. Ši grupė organizuojama pirmadieniais nuo 17:30 ir tre
2020-06-17