Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Vaikų stovyklos ir būreliai – veikla, kuri dažnai būdavo tik vieno specialisto papildomas uždarbis, šiandien jau gali būti geras pajamų šaltinis. Daugiau nei 1600 kompiuterių bei antratiek robotų. Daugiau nei 150 darbuotojų – tiek per daugiau nei 6-erius veiklos metus pavyk
2019-11-05
Šiomis dienomis bebaigiamos kloti trinkelės Rokiškio pagrindinės mokyklos automobilių stovėjimo aikštelėje.
„Rokiškio Sirena“ primena, kad dėl šios mokyklos gerbūvio pavasarį vyko moksleivių tėvų susitikimai su rajono vadovais. Vienas iš tėvų pr
2019-10-25
Jau nieko nebenustebinsime pasakydami, jog technologijos daro milžinišką įtaką mūsų gyvenimui. Automobiliai vairuoja patys, orkaitės išsijungia iškepus pyragui, o įvairius pastatus saugo vaizdo kameros ir įėjimo kortelės. Darbo rinka sparčiai kinta, bet geroji žinia ta, jog nyks
2019-10-21
Rajono pedagogai mokymuose "LIONS QUEST XXI amžiaus socialinės ir emocinės kompetencijos - LAIKAS KARTU"
(0)
Spalio 15-16 dienomis Rokiškio Senamiesčio progimnazijos ir Juodupės gimnazijos pradinių klasių mokytojai, švietimo pagalbos specialistai bei administracijos atstovai dalyvavo mokymuose "LIONS QUEST XXI amžiaus socialinės ir emocinės kompetencijos - LAIKAS KARTU", skirtuose prie&scaron
2019-10-18
Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos mokytojos Redos Kazlauskienės mokiniai toliau skina laurus tarptautiniuose konkursuose
(3)
2019 m. spalio 17 d., Latvijoje, Ilukstės muzikos ir mokslo mokykloje vyko tarptautinis, IV-asis Latgalos ir Selijos apskričių vokalistų konkursas „SKANI, TEVU ZEME!“. Konkurse dalyvavo ir Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos mokytojos Redos Kazlauskienės solistės:
2019-10-17
