Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio lopšelio-darželio „Varpelis“ pedagogės trečiajame ,,ERASMUS+“ partnerių susitikime Turkijoje
(4)
2019 m. rugsėjo 29 – spalio 5 d. vyko trečiasis ERASMUS+ 2 pagrindinio veiksmo bendrojo ugdymo sektoriaus Mokyklų mainų partnerystės projekto Nr. 2018-1-LT01-KA229-047039 „STEAM ir projektinis patirtinis ugdymas“ partnerių susitikimas Turkijos mieste Antalijoje. Projekto &sca
2019-10-15
Jeigu spalio 9-osios rytą lankėtės Rokiškio rajono savivaldybėje ir aštuntajame aukšte išgirdote angliškai šaukiant „Ar norėtum vakarienei blynų?“, neišsigąskite, šurmulio įnešė besisvečiuojantys vaikai iš 7 Europos &s
2019-10-15
vietimo, mokslo ir sporto ministerija (ŠMSM) inicijuoja naują priemonę kovai su patyčiomis mokyklose – elektroninę platformą „Patyčių dėžutė“.
Kaip BNS pranešė ministerija, siekiant kovoti su patyčiomis mokyklose bus sudaroma galimybė mokiniams apie įtariamas arba įv
2019-10-14
Kovojant su patyčiomis ir smurtu, viena iš priemonių mokykloms galėtų būti vietoje budėtojų samdyti saugos tarnybas, kurios taip pat užsiimtų vaikų ugdymu, sako švietimo ministras Algirdas Monkevičius.
Ketvirtadienį po pasitarimo su įvairiomis institucijomis apie patyčių ir smurt
2019-10-10
Lietuva Mokytojo diena. Mažiukų eilėraštukai, sveikinimai, kibiras rožių po 1,8 Eur. Diena, kai mokytojas pasijaučia svarbiausiu šalies žmogumi. Jam lenkiasi prezidentas ir premjeras, švietimas tampa valstybės prioritetu. Bet išmušus spalio 6-osios vidurnaktį, kari
2019-10-03
