Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
2019 m. balandžio 24 dieną Rokiškio lopšelyje-darželyje „Varpelis“ vyko Respublikinė ikimokyklinių įstaigų darbuotojų asociacijos „Sveikatos želmenėliai“ metodinė-praktinė konferencija „Inovatyvių ugdymo būdų ir metodų taikymas stiprinant vaikų sveikatą&ld
2019-04-26
Rokiškio kultūros centras ragina mamytes su savo mažyliais naudingai praleisti laiką šokio ritmu!
Šokiai su mažyliais aktyvina jų smegenų veiklą, stiprina nervų sistemą, raumenis, koordinaciją ir gerina miegą. Šie užsiėmimai stiprina vaiko saugumo jausmą, tarpusavio pasi
2019-04-23
Rokiškio priešgaisrinė gelbėjimo tarnyba atvėrė duris Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos mokiniams
(0)
2019 m. balandžio 18 d. 6 klasės mokiniai su auklėtoja dalyvavo KPŽ veikloje – Karjeros dienoje. Aplankę Rokiškio priešgaisrinę gelbėjimo tarnybą, mokiniai sužinojo daug naudingų dalykų.
Ugniagesys gelbėtojas aprodė techniką, papasakojo, kokiomis savybėmis turi pasižymėti žmogus
2019-04-19
Juozo Tūbelio progimnazijos moksleivės dalyvavo projekto „Rašau, nes ir aš esu rašytojas“ susitikime, Lenkijoje
(1)
2019m. balandžio 1-5 dienomis Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos dvi mokinės ir dvi mokytojos dalyvavo Erasmus+ finansuojamo projekto „Rašau, nes ir aš esu rašytojas“ susitikime, kuris vyko Lenkijoje, Čenstakavos mieste.
Šio projekto partneriai - R
2019-04-18
Rokiškio r. Pandėlio gimnazijoje įgyvendinamas „Erasmus+KA2“ projektas „Finansinių ir verslumo įgūdžių lavinimas ugdant aktyvų pilietį“
(1)
Rokiškio r. Pandėlio gimnazijoje įgyvendinamas „Erasmus+KA2“ projektas „Finansinių ir verslumo įgūdžių lavinimas ugdant aktyvų pilietį“. Gimnazijoje projektą koordinuoja anglų kalbos mokytoja Diana Šaltienė. Šiame projekte dalyvauja 6 šalių
2019-04-16
