Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Įžvalgos:
30 - 40 proc. didelį mokymosi potencialą turinčių vaikų mokosi pagrindiniu arba patenkinamu lygiu;
Skiriasi kaimų (miestelių) miestų ir didmiesčių mokinių gebėjimai;
Skiriasi kaimų (miestelių) miestų ir didmiesčių mokyklose dirbančių mokytojų mokinių gebėjimų savybių vertinimas;
(i&sca
2019-03-29
Pavasaris, kaip visada, gausus renginiais gabiems mokiniams, kurie dalyvauja rajono, regioniniuose, respublikiniuose konkursuose. Šiais metais Rokiškį atstovaujančius lydėjo sėkmė.
Jau 12 metus iš eilės vyko Respublikinis IV klasių mokinių lietuvių kalbos diktanto konkurs
2019-03-23
Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazija tradicijų nelaužo- kiekvienais metais rengia karjeros dieną. Kasmet mokykla pasikviečia rokiškėnus, savo srities specialistus, pravesti moksleiviams pamokas.
2019-03-22
Seimo Tėvynės sąjungos – Lietuvos krikščionių demokratų (TS – LKD) frakcijos nariai Vytautas Juozapaitis ir Edmundas Pupinis įregistravo Švietimo įstatymo pataisas. Norima, kad būtų įteisinta nauja mokymosi forma – organizuojamas mokinio švietimas pagal mokymos
2019-03-19
Būsimieji studentai ir jų tėvai turėtų pradėti atidžiau pildyti savo kiaules taupykles – kai kurių studijų krypčių kainos šįmet kilo net iki 23 procentų. Lyginant su pernai, tai didelis šuolis. Pernai kainos kilo vos iki 1,5 procento.
Universitetinių studijų norminės kainos-&bdq
2019-03-15
