Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Kovo 14- ąją Kamajų Antano Strazdo gimnazijoje vyko Rokiškio rajono 5 klasių mokinių istorijos žinių konkursas „Aš myliu Lietuvą“.
Pasitikrinti istorijos žinių atvyko penktokų komandos iš šešių rajono mokyklų: Juozo Tūbelio ir Senamiesčio progimnazijų,
2019-03-15
Žurnalas „Reitingai“ pristatė gimnazijų ir savivaldybių reitingus pagal mokinių mokymosi rezultatus. Lietuvos geriausiųjų sąraše pasirodė ir Rokiškio rajone esančių gimnazijų pavadinimai.
Prie geriausiai dalykų išmokančių mokyklų – Rokiškio rajono gimna
2019-03-14
Juozo Keliuočio viešojoje bibliotekoje organizuojami nemokami kursai IRT įgūdžių neturintiems asmenims, įgyvendinant projektą „Prisijungusi Lietuva“: efektyvi, saugi ir atsakinga Lietuvos skaitmeninė bendruomenė“.
Mokymų pradžia kovo 19 d., trukmė: 6 dienos (18 akad.
2019-03-08
Erasmus+ finasuojamame projekte „Music doesn‘t need any languages“ mobilumuose į Bulgarijos respublikos Vidino Ivan Vazov miesto pagrindinę mokyklą Vasario 17- 23 dienomis dalyvavo Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos 5 mokiniai ir 2 mokytojos.
Mokiniai kitiems projekt
2019-03-05
