Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Stiprėjantis šaltukas kasmet tuština mokyklos erdves ir užmina mįslę – kiek tiksliai laipsnių žemiau nulio turi rodyti termometras, kad mokyklos suolai drastiškai ištuštėtų?
Įvertinti ir jutiminę temperatūrą
Švietimo, mokslo ir sporto ministerija pri
2019-01-10
Juozo Keliuočio viešoji biblioteka (Kauno g. 7) kviečia į nemokamus kompiuterinio raštingumo pradžiamokslio kursus suaugusiems.
Mokymų metu bus supažindinama su kompiuterio galimybėmis, informacijos tvarkymu bei interneto ištekliais. Registruotis telefonu (8-458) 52824.
Mokyma
2019-01-10
Rokiškio rajono bibliotekininkų bendruomenė nuoširdžiai dėkoja už akcijos „Knygų Kalėdos 2018“ metu rajono bibliotekoms padovanotas knygas:
Rokiškio Juozo Keliuočio viešajai bibliotekai – Vida Papaurėlienė, Stasys Varneckas, Nijolė Gisl
2019-01-09
Rajono savivaldybė paskelbė žinią apie laisvas vietas rajono ikimokyklinėse įstaigose. Jų nėra daug, o ir patiems mažiausiems – 2017 m. gimusiems mažyliams jos visos jau užrezervuotos. O štai norintieji vesti į darželį vyresnius vaikus, dar gali suskubti pateikti dokumentus. Taigi, rajo
2019-01-07
Nuo šiol į profesines mokyklas bus galima stoti ne vieną, bet du kartus per metus: vasarą ir žiemą. Po vasarą vykusių stojimų likus valstybės finansuojamų vietų norintieji mokytis profesinėse mokyklose teikti paraiškas galėjo mėnesį - nuo lapkričio 14 d. iki gruodžio 14 dienos.
2018-12-31
