Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Šimtas metų – tokį solidų jubiliejų šventė Panemunėlio mokykla-daugiafunkcis centras. Istorijos vėjai buvo jai palankūs – 1918 m. Panemunėlio geležinkelio stotyje duris atvėrusi mokykla turėjo tik 30 moksleivių, o prieš ketvertą dešimtmečių jų skaičius siekė b
2018-11-14
Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklos istorija: nuo Konstantinavos žvyrkelių iki gražaus jubiliejaus
(6)
Dar 1958 į žvyrkeliais atitvertą Konstantinavos kaimą plūdo žmonės – ėmė veikti Pandėlio žemės ūkio mechanizacijos mokykla. Tačiau prieš 60 metų šurmulio pripildytose patalpose dabar mirtina tyla – čia pamokų neveda nė vienas mokytojas, suoluose nebesėdi mokiniai, o erdvios
2018-11-08
Lapkričio 9 d. 16 val. Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centre, P. Širvio g. 1 viečiame Jus į lektoriaus Vaido Arvasevičiaus seminarą "Vaikus ruošiame gyvenimui" apie įvairaus amžiaus vaikus ir suaugusio santykį su jais, vaiko psichikos pajėgumus mokytis, orientuotis
2018-11-07
INFORMACIJA DRAUGIJOS NARIAMS, VISIEMS SENJORAMS
Rokiškio rajono savivaldybės Juozo Keliuočio viešoji biblioteka kviečia į organizuojamą akciją "Senjorų dienos internete 2018".Bendradarbiaujant Draugijai ir Rokiškio Juozo Keliuočio bibliotekai, Jūs esate kviečiami dalyvauti pro
2018-11-06
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems. Renkama vakarinė pradedančiųjų grupė. Užsiėmimus planuojame pradėti Lapkričio mėnesį.
Registracija telefonu 8 612 11477 arba e.paštu theschoolofenglish.rokiskis@gmail.com.
Adresas - Nepriklausomybės a. 31A, Rokiškis
2018-10-30
