Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Tęsdama tradiciją Teisingumo ministerija jau dvyliktus metus organizuoja visuotinę teisinių žinių įvertinimo akciją – Konstitucijos egzaminą.
Egzamino dalyviai turės galimybę pasitikrinti žinias apie valstybės valdymą, piliečių teises ir pareigas.
Spalio 4 dieną visoje Lietuvoje
2018-09-19
Kaip buvo užsiminta rugpjūtį, Rokiškio šiuolaikinės mokyklos komanda kviečia vaikus jau nuo spalio pradžios lankyti STEAM būrelį „BŪSIU“.
Būrelio organizatoriai vaikams užduoda klausimą: „Kuo būsi po pamokų? Architektu, robotų kūrėju, išradėju, keliautoju apli
2018-09-18
Dar nė neprasidėjus mokslo metams mokinių bei tėvų tarpe kilo diskusijos dėl sprendimo prailginti mokslo metus – vieni teigė jog mokslo metų prailginimas padės išskirstyti didelį mokslo krūvį mokiniams, kiti stojo į mokinių pusę sakydami, jog vasaros atostogos ir taip per trumpos.
&Sca
2018-09-12
Švietimo ir mokslo ministerija dar kartą primena: pratybų sąsiuviniai nėra privalomi. Ar naudoti pratybas, nusprendžia pati mokykla arba mokytojas. Mokykla, prieš priimdama sprendimą, turi tartis su mokinių tėvais.
„Mokytojai turėtų pasvarstyti, ar pratybų pildymas lavina dabart
2018-09-12
Juozo Keliuočio viešoji biblioteka (Kauno g. 7) kviečia į nemokamus kompiuterinio raštingumo pradžiamokslio kursus suaugusiems. Mokymų metu bus supažindinama su kompiuterio galimybėmis, informacijos tvarkymu bei interneto ištekliais. Registruotis telefonu (8-458) 52824. Mokymai
2018-09-10
