Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Kiek studentui kainuoja palikti tėvynę?
Į užsienio universitetus norintys stoti abiturientai nerimauja dėl to, kad studijoms bei pragyvenimui jie neturės lėšų. Nors mokslai svetur nėra pigūs, studijos svetur šiuo metu yra nesunkiai išpildoma svajonė. Kai kurios valstybės stude
2018-03-26
Pradedančiųjų anglų kalbos kursų grupėje, kuri pradės užsiėmimus balandžio 4 dieną, nuo 10 val. ryto, dar yra vietų. Taip pat yra vietų pažengusiųjų vakarinėje grupėje, kuri pradės užsiėmimus balandžio 3 dieną ir pradedančiųjų vakarinėje grupėje, kuri pradės užsiėmimus balandžio 4 dieną. Paskubėkite
2018-03-23
Pastaruoju metu į eismo įvykius pėstieji vis dažniau patenka ir nukenčia pėsčiųjų perėjose. Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato pareigūnai, stiprindami kontrolę keliuose, vasario–balandžio mėnesiais rengia prevencinę priemonę „Būk matomas kelyje“. Ji skirta eismo
2018-03-21
Ministras Linas Kukuraitis šiandien dalyvaudamas Vytauto Didžiojo universiteto surengtoje diskusijoje „Lietuvos socialinės reformos – iššūkiai bendruomenėms“ akcentavo, jog 2017–2018-ieji metai yra reformų metai. Su jaunimu ministras aptarė nuo liepos 1 d
2018-03-19
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems grupėse Rokiškyje. Pradedančiųjų bei pažengusiųjų grupėse, kurios pradės užsiėmimus jau kovo 26 bei 27 dieniomis, dar yra po dvi vietas. Paskubėkite registruotis! Registracija telefonu 8 612 11477 arba e.paštu theschoolofenglish.r
2018-03-18
