Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Švietimo ir mokslo ministerija, pritarus Lietuvos universitetų rektorių konferencijai, patvirtino mažiausią stojamąjį konkursinį balą stojantiesiems į aukštąsias mokyklas. 2018 metais jis nežymiai kilsteltas ir bus universitetuose 3,6, kolegijose – du balai.
Šis kri
2018-03-18
Lietuvoje rudenį pradėtas vykdyti projektas „Kompiuteriukai vaikams“ galiausiai atkeliavo į Rokiškio kraštą. Kovo 15 dieną 103 “Micro:bit“ kompiuteriukai buvo išdalinti visiems Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos penktokams, kurie mokiniams padės
2018-03-16
Kovo 14 dieną Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato Rokiškio rajono policijos komisariato pareigūnai lankėsi Juodupės lopšelyje – darželyje.
Jie vaikams pasakojo apie policininko profesiją, kasdienį darbą, sunkumus, su kurias susiduria, rodė specialiąsias priemo
2018-03-16
Kovo 14 d. gimnazijoje vyko penktasis rajono 5 kl. mokinių konkursas "Aš myliu Lietuv", skirtas Valstybės 100-čiui ir Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo dienai. Jo tikslas - skatinti domėtis, suprasti, perimti lietuvių tautos istorinį bei kultūrinį palikimą, įtvirtinti žinias apie
2018-03-15
2018 03 09
Šiandien Utenoje projekto „Kompiuteriukai vaikams“ komanda išdalino net 508 kompiuteriukus, skirtus visiems Rokiškio, Zarasų ir Ignalinos rajonų penktokams. Utenos rajono penktokams kompiuteriukai, kuriuos finansavo Utenos rajono savivaldybės meras Alvyda
2018-03-14
