Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems grupėse Rokiškyje. Pradedančiųjų grupėje, kuri pradės užsiėmimus jau sekančią savaitę, dienos metu, 13.00 val., dar yra dvi vietos. Paskubėkite registruotis!
Registracija telefonu 8 612 11477 arba e.paštu theschoolofenglish.roki
2018-02-08
Juozo Keliuočio viešosios bibliotekos Rokiškio miesto filialas (Taikos g. 19-1) organizuoja kviečia nemokamus kompiuterinio raštingumo kursus suaugusiems – individualiai arba grupėse. Mokymų temos suderinamos pagal poreikius.
Registracija tel. 8 45
2018-02-07
Į III-ąjį televizijos konkurso „Dainų dainelė“ etapą pateko Redos Kazlauskienės ir Aurelijos Trasykės auklėtiniai
(0)
Į III-ąjį Lietuvos vaikų ir moksleivių televizijos konkurso „Dainų dainelė“ etapą pateko Rudolfo Lymano muzikos mokyklos mokytojos Redos Kazlauskienės mokiniai: mergaičių duetas Radvilė Cegelskaitė ir Gabrielė Galvanauskaitė ir vokalinis ansamblis „Linksmu
2018-02-02
Lietuva privalo investuoti į mokytojo profesiją, nes nuo jų priklauso šalies laisvė ir ateitis, sako prezidentė Dalia Grybauskaitė.
Ketvirtadienį po beveik pusmetį trukusios žiniasklaidos ir valstybės vadovų iniciatyvos „Idėja Lietuvai“ paskelbtos trys svarbiausios idėjos, kurias
2018-02-01
Seminaras apie kintančius ugdytojų vaidmenis tapo tarsi uvertiūra į jų didžiulį dvisavaites truksiantį ir visą mokyklos bendruomenę apjungsiantį projektą "Pamokos be sienų". Rokiškio r. Jūžintų Juozo Otto Širvydo pedagogų - Direktorės Neringos Ragelienės ir jos komandos sumanymas nuost
2018-02-01