Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio Juozo Keliuočio viešosios bibliotekos vaikų ir jaunimo skyriaus VIP (viešojoje interneto prieigoje), Taikos g. 19 tęsiami NEMOKAMI kompiuterinio raštingumo mokymai. Organizuojamos pradedančiųjų ir jau pažengusių, norinčių atnaujinti žinias dalyvių grupės.
2018-01-09
2017 m. gruodžio mėnesį vyko tarptautinė priešmokyklinio ugdymo ir bendrojo ugdymo įstaigų ugdytinių, turinčių specialiųjų ugdymosi poreikių, kūrybinių atvirukų virtuali paroda „Laiškas mano svajonei“, skirta tarptautinei neįgaliųjų žmonių dienai paminėti, kurią inicijavo R
2018-01-09
Šiais metais abiturientai, laikantys lietuvių kalbos ir literatūros brandos egzaminą, galės pasirinkti autorius iš visų dalyko programoje privalomų autorių. Be to, kiekvienas mokinys per egzaminą galės tam tikrą laiką pasinaudoti kūriniais, pateiktais elektroniniu formatu. Pirmą kartą
2018-01-06
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems grupėse Rokiškyje. Renkamos dvi grupės - pradedantiesiems ir turintiems pradines žinias. Taip pat galite registruotis į individualius užsiėmimus. Registracija telefonu 8 612 11477 arba e.paštu theschoolofenglish.rokiskis@gmail.com
2018-01-05
