Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Kaip parodė šiandien skelbiamas PIRLS (angl. Progress in International Reading Literacy Study) tyrimas, Lietuvos ketvirtokų skaitymo pasiekimai per penkerius pastaruosius metus smarkiai pagerėjo – Lietuva iš 26-os šoktelėjo į 16-ą poziciją ir mūsų šalies rezultatas
2017-12-05
Iš tarptautinio pramoginių šokių konkurso „Sniego šokis 2017" jaunosios rokiškietės parsivežė daug medalių
(0)
Mergaitės vėl džiugina rezultatais!
Šeštadienį Grigiškėse vyko tarptautinis pramoginių šokių konkursas „Sniego šokis 2017“.
Vaikų hoby klasėje (darželinukai) porų pogrupyje varžėsi 8 poros, tačiau geriausiai iš jų pasirodė RKC pramoginių &scaro
2017-12-04
Švietimo ir mokslo ministerija kviečia teikti vaikų literatūros kūrinius, kritikos darbus, vaikų literatūros ir skaitymo populiarinimo projektus Vaikų literatūros premijai gauti.
Premijos tikslas – skatinti Lietuvos rašytojus kurti vaikams skirtas knygas, įvertinti švieti
2017-12-04
Rokiškio lopšelyje-darželyje „Nykštukas“ vykdomas gyvulininkystės projektas „Augink, rūpinkis, mylėk“ (foto)
(0)
Nuo rugsėjo mėnesio Rokiškio lopšelyje-darželyje „Nykštukas“ startavo Šviečiamosios gyvulininkystės projektas, skirtas ikimokyklinio amžiaus vaikams. Į projekto ilgalaikės programos „Augink, rūpinkis, mylėk“ įgyvendinimą įsi
2017-12-01
Trumpai apie iššūkį
Sveiki! Esu Lukas Benevičius - pokyčių konsultantas, mokymų vedėjas. Šį iššūkį sukūriau po straipsnio „Kodėl raudoni tušinukai mažina lyderių skaičių šalyje?“ , kurį perskaitė jau daugiau nei 2500 žmonių.
2017-11-30
