Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centras vykdo neformaliojo suaugusiųjų švietimo ir tęstinio mokymosi programą "Kuriame, bendraujame, tobulėjame"
(3)
Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centras vykdo neformaliojo suaugusiųjų švietimo ir tęstinio mokymosi programą „Kuriame, bendraujame, tobulėjame“.
Dvidešimt klubo „Veiklus senjoras“ narių dalyvauja programos veiklose: kuria linoraižinius, tap
2017-11-30
Nacionalinio informatikos ir informatinio mąstymo konkurse "Bebras" net trys Juodupės gimnazistės gavo pagyrimo raštus
(0)
Lapkričio 25 d. parodos „Mokykla 2017“ metu „Litexpo“ rūmuose vyko „Bebro“ konkurso laimėtojų ir dalyvių apdovanojimai.
Svečius pasveikino konkurso iniciatorė prof. V. Dagienė.
Sveikiname nacionalinio informatikos ir informatinio mąstymo konkurse „Bebras&l
2017-11-30
Šiuolaikinio šokio grupė "Fiesta" lapkričio 25 d. dalyvavo tarptautiniame vokalo ir šokio festivalyje „Keliaujantis festivalis 2017. Praha”.
2017-11-28
Lapkričio 27 d. Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokykloje lankėsi Lietuvos Respublikos Seimo Švietimo ir mokslo komiteto narys Edmundas Pupinis. Su seimo nariu aptartos mokyklos perspektyvos, nagrinėta šalies profesinio mokymo situacija. Svečias apžiūrėjo mokyklos m
2017-11-28
Obelių gimnazijos knygos mylėtojai susitiko su rašytoja Gaja Guna Ekle. Autorė pristatė savo knygą „Brolis, kurio nereikėjo“. Mokiniai bendravo su autore, pateikė klausimų, pakvietė susitikti dar daug daug kartų.
2017-11-28
