Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Mokinių asmenybės branda, individualias galimybes atitinkantys mokymosi pasiekimai bei sparti pažanga – pagrindiniai sėkmingos mokyklos veiklos rezultatai. Vilniaus Vytauto Didžiojo gimnazijos istorijos mokytoja – ekspertė, Bendrojo ugdymo tarybos narė bei „Šviesos“ is
2017-11-24
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems grupėse Rokiškyje. Renkamos dvi grupės - pradedantiesiems ir turintiems pradines žinias. Grupėje, kuri startuos jau gruodžio 5d., dar yra dvi vietos. Tačiau galima registruotis ir į grupes, kurios pradės darbą vėliau. Registracija telefonu 8 612 1
2017-11-24
Jūžintų dienos ir trumpalaikės socialinės globos centrą aplankė mokytoja Vidutė Repšienė su savo auklėtiniais. Jūžintų J. O. Širvydo pagrindinė mokykla vykdo projektą, kurio partneriai yra Jūžintų dienos ir trumpalaikės socialinės globos centras.
Projektas "PADĖK SAU, KAD GALĖTUM PADĖ
2017-11-24
Lapkričio 14 dieną Vilniuje, buvo išdalintos 2017 metų Švietimo mainų paramos fondo „Kokybės konkurso“ statulėlės, kurias nugalėtojams įteikė Švietimo mainų paramos fondo direktorė Daiva Šutinytė bei Švietimo ir mokslo ministerijos kancleris Tomas Dauka
2017-11-20
Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos 5-8 klasių moksleiviai penktadienį turėjo progos susipažinti su Lietuvos pramoninkų konfederacijos vadovu Robertu Dargiu ir su beveik dviejomis dešimtimis buvusių progimnazijos moksleivių, kurie šiandien yra sėkmingi verslininkai, gerai savo
2017-11-18
