Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Gegužės 31 d. priešmokyklinio ugdymo „Saulės Zuikučių“ ir „Pelėdžiukų“ grupių vaikai šventė Aitvariuko dieną. Pasipuošę pasakų veikėjų rūbeliais, karūnėlėmis, jie su aitvarais atskrido į salę, kur sutiko Lapę, ieškojo pasakų gėlių, atliko užduotis,
2017-06-08
Birželio 2-ąją, pirmą kartą Rudolfo Lymano muzikos mokyklos istorijoje, baigimo pažymėjimų teikimo ceremonija vyko Rokiškio Šv. Mato bažnyčioje. Skambėjo R. Lymano kūriniai.
Iškilmes organizavo mokytoja Oksana Sadauskienė
2017-06-07
Prasidėjo kalendorinė vasara, kartu su ja vaikų ir jaunimo laisvalaikis. Rokiškio rajone siūlomų stovyklų ir laiko praleidimo būdų įvairovė išties džiugina.
Jau Birželio 5 dieną įvyko Rokiškio Rudolfo muzikos mokykloje Žiogų stovyklos- 2017 atidaryma
2017-06-07
2017 m. birželio 6 d. Rokiškio rajono specialiosios pedagogės ir logopedės lankėsi Kauno Prano Daunio ugdymo centre (KPDUC). KPDUC direktorė ir čia dirbantys švietimo pagalbos specialistai aprodė savo ugdymo įstaigą, iš arti supažindino su autizmo sutrikimą turinčių ikimokyklini
2017-06-07
Jau daugiau kaip du dešimtmečius žymaus mūsų krašto veikėjo Juozo Tūbelio vardą garsinanti Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazija pasirašė istorinę bendradarbiavimo sutartį su to paties vardo siekiančia Kauno dailės gimnazija. Sutarties pasirašymo ceremoniją vainikavo
2017-06-05
