Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Liepos 14 dieną, penktadienį, devyniolikai Rokiškio rajono Kamajų Antano Strazdo gimnazijos abiturientų buvo įteikti simboliniai atestatai. Mat šiemet pirmi metai, kai visoje šalyje abiturientai gauna skaitmeninius, o ne popierinius atestatus.
Abiturientus sveikino Kamajų A. St
2023-07-15
Penktadienį, liepos 14 d. Obelių gimnazija į pasaulį paleido jubiliejinę, 75-ąją, abiturientų laidą. Joje – 16 gimnazistų. Ši laida pasižymėjo dainingumu ir gabiais sportininkais.
Šventė prasidėjo Šv. Mišiomis Obelių Šv. Onos bažnyčioje, o prieš
2023-07-15
Patikusias nuotraukas galite atsisiųsti iš čia iki 2023 07 30:
https://1drv.ms/f/s!Atovs6dCMAYrkPZKrTrupOLRdiVU_A?e=SCVGr4
2023-07-14
Pasirodė paskutinieji Valstybinių brandos egzaminų (VBE) rezultatai. Ketvirtadienio popietę abiturientai sužinojo užsienio kalbų (anglų bei rusų), informacinių technologijų, istorijos, chemijos ir fizikos Valstybinių brandos atestatų rezultatus.
Jau tampa tendencija, kad užsienio kalbos – ang
2023-07-13
Antradienį abiturientai sužinojo lietuvių kalbos ir literatūros, matematikos, biologijos, geografijos, prancūzų ir vokiečių kalbų Valstybinių brandos egzaminų rezultatus. Kol kas Rokiškio rajone – trys šimtukai, visi – vienos gimnazijos auklėtinių ir visi – merginų.
2023-07-13
