Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
PATINKA IŠŠŪKIAI? O gal jauti pareigą išreikšti savo pagarbą tėvynei ir svarbiai valstybinei šventei, bet nežinai kaip? O gal tiesiog mėgsti vaikščioti ir linksmai praleisti savo laiką? Kovo 11 dieną, 11 valandą kviečiame TAVE žygiuoti 11 kilometrų!
KVIEČIA
2023-03-07
Šimtadienis J.Tumo-Vaižganto gimnazijoje: tradicinis spektaklis, TV kanalo laidos ir teismo posėdis (foto)
(0)
Praėjusią savaitę Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijoje nuaidėjo Šimtadienio šventė. „Romuvos“ padalinio abiturientai buvo pakviesti įsijungti 51TV kanalą ir pažiūrėti, kokias laidas jiems paruošė vienuoliktokai.
Transliavo TV laidas
Rokiškio kultūros centre 51TV
2023-02-28
Baigėsi žiemos etapo priėmimas į profesines mokyklas, nuo vasario 20 d. jose pradeda mokytis daugiau kaip tūkstantis naujų mokinių. Rokiškio profesinio mokymo centras (RPMC) žiemos priėmimo nevykdė, nes jau daug metų visos vietos užpildomos pagrindinio priėmimo metu vasarą. Besire
2023-02-27
Antrus metus iš eilės Rokiškio r. Juodupės gimnazijos komanda dalyvauja tarptautiniame projekte „MEPA“ (Mokykla Europos Parlamento ambasadorė) #mepaLietuva .
Sėkmingi praeitų mokslo metų veiklos rezultatai ne tik gimnazijai suteikė ambasadorės vardą ir dovanoj
2023-02-09
Įsibėgėja portalo lrytas.lt projektas „Lietuvos mokytojas 2023“, apie kurį skelbiama internetiniame portale plus.lrytas.lt. Sausio 9 d. startavęs, konkursas tęsiasi iki vasario 22 d. Visą šį laiką galima registruoti pedagogus ar švietimo bendruomenės atstovus. Tuo pat metu
2023-02-03
