Skubantiems miestelėnams - duris atvers greito maisto restoranas „Dream City“ (video) (8)

Jau greitai Rokiškio mieste duris atvers naujas, šiuolaikiško dizaino greito maisto restoranas „Dream City“. Restorano devizas – „Greitas maistas – tai kokybiškas maistas“. Nors restoranas orientuotas į veržlius, šiuolaikiškus, dažnai neturinčius laiko ir visur be galo skubančius klientus, tačiau itin daug dėmesio bus skiriama ruošiamo maisto kokybei.

Svarbiausia – aukščiausia maisto kokybė
Klientams bus pasiūlytas meniu su išskirtinio skonio, receptūros užkandžiais. Jame rasite įvairių rūšių picų, dešrainių, mėsainių, salotų su kepta vištiena ir lašiša, bei ypatingo skonio vištienos sparnelių. Taip pat galėsite mėgautis kava, arbata ar pieno kokteiliu. „Čia kiekvienas atras savo mėgstamą užkandį, patiekalą pagal savo skonį“, - užtikrintai apie kuriamą naują meniu kalbėjo kaunietė, savo srities profesionalė, technologė Otilija Jasinevičiūtė. Jeigu manysite, kad užkandyje trūksta vieno ar kito ingrediento, bus galimybė patiekalą „patobulinti“ pagal savo pageidavimą, pridedant papildomų ingredientų. „Bus naudojami tik natūralūs prieskoniai ir jokių skonio stipriklių! Naudojant unikalią keramikinę kepsninę mėsa, žuvis niekada nebus perkepusi ir patiekta laikantis pasaulinių standartų. Stengsimės išlaikyti kokybę, patys malsime ir faršą“, - apie aukščiausius kokybės standartus pasakojo O. Jasinevičiūtė.

Išskirtiniame meniu – naujienos Rokiškio mieste
Dėka originalios keramikinės kepsninės ir natūralios anglies, mėsa ar žuvis nepraras skonio, savo sulčių, bei jausis nepaprastas dūmo skonis. Picoms kepti bus maišoma šviežia tešla, nenaudojant jokių konservantų. Norintiems pasijusti tarsi picos gimtinėje Italijoje, bus siūlomos romėniško tipo plonapadės picos, kurias drąsiai bus galima valgyti tiesiog rankomis ir mintimis nukeliauti į Romą. Taip pat bus siūlomi įvairiausių rūšių dešrainiai – mėgstantiems egzotiką, bus pasiūlytas havajietiškas dešrainis su ananasais, taip pat meksikietiškas su tako traškučiais, sotus barbekiu skonio su karamelizuotais svogūnais bei traškia šonine. Mėsainiai bus 4 rūšių – niekur kitur Rokiškyje nerasite mėsainių su plėšyta kiauliena (pulled pork), kuri ilgą laiką kepama žemoje temperatūroje, o didesnis jos kiekis – net ir per naktį. Taip pat galėsite mėgautis 4 skonių vištienos sparneliais. Daug dėmesio skirta pačių gamintiems skonio padažams – natūralūs ingredientai ir išskirtinis skonis pagardins kiekvieną užkandį. „Barbekiu padažas yra kurtas mano pačios“, - atskleidė technologė Otilija Jasinevičiūtė.

Pasirinkta atmosfera – urbanistinio stiliaus
„Šiandien miestiečių gyvenimas yra itin aktyvus. Žmonės yra veržlūs, veiklūs, turintys daug tikslų ir skubantys juos kuo greičiau įgyvendinti. Būna, kad gyvenimo tempas neleidžia ilgai laukti restoranų eilėse, o valgant nekokybišką maistą, nukenčia ir pati gyvenimo kokybė, todėl mes siūlysime greitą maistą ir aptarnavimą bei kelsime aukštus reikalavimus maisto kokybei“, - apie restorano išskirtinumą kalbėjo direktorė Ilona Šeškienė. Pats interjeras puikiai atskleidžia miestiečių gyvenimą – minimalistinis, šiuolaikiškas, tačiau kartu itin jaukus ir šviesus. Net indai, kuriuose bus patiektas maistas, bus vienkartiniai, tačiau itin patrauklaus dizaino. Piešinių ant išorės ir vidaus sienų autorius, grafikos dizaineris Marius Skrupskis puikiai įgyvendino „svajonių miesto“ idėją, todėl restoranas džiugins ne tik skaniu maistu, bet ir puikiais dizaino sprendimais.

Ateityje – maisto pristatymas, desertai ir kitos naujienos
„Dream City“ – pirmasis tokio pobūdžio restoranas. Nors, kaip prasitarė ir pats restorano savininkas Remigijus Antanavičius, tikimasi, kad ne paskutinis. Jau rugsėjo mėnesį duris atversiantis restoranas sukūrė aštuonias darbo vietas. Darbo laikas pritaikytas nemiegančiam miestui – nuo 10 val. ryto jis dirbs iki pat 22 val. „Bėgant laikui, planuojama pasiūlyti maisto pristatymą į namus, taip pat desertų bei kitokių naujienų“, - intrigavo R. Antanavičius.