MANO RECEPTAS TAVO. Bananų pyragas (0)

Rokiškio Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijos direktorė Rasa Pranckūnienė mėgsta kepti bananų pyragą su šokoladu.

„Šis receptas tikrai nėra mano pačios sukurtas, jį radau internete. Kadangi pyragą pamėgo mūsų šeima, tai kepu dažnokai. Skaniausias karštas su ledais“, – kalbėjo R. Pranckūnienė.  

INGREDIENTAI:

6 kiaušiniai

4 bananai

6 valg. šaukštai cukraus

8 valg. šaukštai miltų

100 g sviesto

100 g juodojo šokolado (70-82 proc.)

0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių

Citrinos sulčių šaukštas

Paruošimo būdas:

Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti. Trynius išsukti su cukrumi. Išlydyti sviestą. Viską sumaišyti, suberti miltus, supilti kepimo miltelius sumaišytus su citrinos sultimis. Sudėti baltimus. Paskutinius suberti supjaustytus bananus ir gabaliukais sulaužytą šokoladą. Dar kartą viską išmaišyti. Kepti 35-40 minučių 175-180 laipsnių orkaitėje.

Skanaus!

Rubrikoje „Tavo receptas mano“ visi rokiškėnai gali dalintis savo receptais ir jų nuotraukomis. Jeigu turite mėgstamų patiekalų, kurių receptais norite pasidalinti su mūsų skaitytojais, parašykite mums el. paštu reklama@rokiskiosirena.lt Susisieksime!