Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Makaronų tiltai šį kartą konstruoti Pandėlyje – sutriuškintas ilgalaikis Lietuvos rekordas (foto)
(0)
Pandėlio gimnazija praėjusią savaitę tapo jaunųjų inžinierių ir konstruktorių susitikimo vieta: ugdymo įstaigoje pirmą kartą surengtas nacionalinio čempionato „Makaronų tiltai 2026“ regioninis atrankos etapas, kurį inicijavo Rokiškio švietimo centro karjeros specialistė&nbs
2026-03-09
Portalo Lrytas.lt jau šeštą pavasarį organizuotas nacionalinis konkursas „Lietuvos mokytojas“ šiemet buvo itin džiugus Rokiškio kraštui: iš beveik pusketvirto šimto konkursui pateiktų šalies pedagogų, viena iš 18-os nominacij
2026-03-09
Biudžetas dažnai skamba kaip sudėtingas ir nuobodus žodis, kupinas skaičių, lentelių ir ekonominių terminų. Tačiau Juodupės gimnazijos MEPA (Mokyklos – Europos Parlamento ambasadorės) komanda šią temą pavertė įdomia ir prasminga kelione – nuo asmeninių mokinių išlaidų iki E
2026-03-09
Kovo 5 d. Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijoje vyko Rokiškio r. logopedų, specialiųjų pedagogų metodinė diena, skirta tarptautinei Logopedo dienai paminėti – „Atnaujintos programos logopedo ir specialiojo pedagogo darbe: metodai ir patirtys“.
Renginys subūrė rajono
2026-03-06
Rokiškio mokyklos – darželio „Ąžuoliukas“ 3 klasės mokiniai dalyvavo Kauno technologijų universiteto informatikos fakulteto organizuojamoje 1-8 klasių mokinių informacinių technologijų (IT) konferencijoje - „Informiko žinių forumas”, kurios šių metų
2026-03-04
