Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Tęsiantis Valstybių brandos egzaminų (VBE) sesijai, penktadienį dvyliktokai laikys antrąją matematikos žinių patikrinimo dalį.
Išplėstiniu (A) kursu šį egzaminą rinkosi laikyti apie 13,2 tūkst. kandidatų, bendruoju (B) kursu daugiau kaip 7,4 tūkst. moksleivių.
Abiturientų lauks
2025-06-06
Panevėžio kolegija – jauna ir jaunatviška, o svarbiausia – auganti ir auginanti aukštoji mokykla. Pramonės ir inovacijų mieste – Panevėžyje, įsikūrusi vienintelė savarankiška aukštoji mokykla visame Panevėžio regione nuolat investuoja į modernią studijų
2025-06-06
Rokiškio profesinio mokymo centras kviečia mokytis! Planuoji savo ateitį, nori įgyti paklausią specialybę ir iškart pradėti darbą? 2025 metais rinkis vieną iš daugelio profesijų Rokiškio profesinio mokymo centre – nuo siuvėjo iki transporto priemonių remontininko, n
2025-06-04
Tęsiantis Valstybių brandos egzaminų (VBE) sesijai, trečiadienį pirmąjį egzaminą laikys dvyliktokai. Bus tikrinamos abiturientų lietuvių kalbos ir literatūros žinios.
Privalomo lietuvių kalbos ir literatūros egzamino antrą dalį išplėstiniu kursu laikyti pasirinko apie 17,5 tūkst. mokinių, tu
2025-06-04
Rokiškio lopšelis-darželis „Nykštukas“, bendradarbiaudamas su Rokiškio rajono savivaldybės švietimo centru, surengė jau tradicija tapusį ikimokyklinio ugdymo įstaigų projektą „Pasaka mano kieme“. Šių metų renginys buvo ypatingas &ndas
2025-06-03
