Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos klasės sukūrė plakatus tarptautinei tolerancijos dienai (foto)
(1)
Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos kiekviena klasė tarptautinei tolerancijos dienai sukūrė plakatus „Tolerancijos miestas".
Kviečiame pasižvalgyti.
2021-11-17
Abiturientams liko kiek daugiau nei savaitė pasirinkti brandos egzaminus, skelbia Nacionalinė švietimo agentūra (NŠA).
Kaip antradienį informavo agentūra, brandos egzaminus, kuriuos ketina laikyti, abiturientai privalo pasirinkti iki lapkričio 24-osios.
Šiemet abiturientams pa
2021-11-16
Rokiškio profesinio mokymo centro ST-20 siuvėjų tęstinio kurso mokinės didžiuodamosi pristato naujų mokslo metų pasiekimus (foto)
(2)
Antrus metus Rokiškio profesinio mokymo centre besimokančios ST-20 siuvėjų tęstinio kurso mokinės didžiuodamosi pristato naujų mokslo metų pasiekimus.
Per pora šių mokslo metų mėnesių, įgydamos naujas bei įtvirtindamos turimas žinias apie petinių drabužių su pamušalu si
2021-11-15
Lapkričio 11 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijoje vyko kino edukacijos projektų „Kino busas“ organizuojama filmų peržiūros diena.
Pradinukai žiūrėjo filmą „Tamsta Varlius“, gimnazistai – „Vaikai iš Amerikos viešbučio“, 5-8 kl
2021-11-15
Rokiškio lopšelio-darželio „Pumpurėlis" priešmokyklinių grupių vaikai dalyvavo edukaciniuose užsiėmimuose „Medinių figūrėlių taškavimas".
AK dirbtuvėse su dailininke Asta Keraitiene vaikai ruošė medines figūrėles taškavimui, maišė ir deri
2021-11-11
