Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija: Švietimas
![Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto)](/cache/images/8/6/b/1/1/86b11c4ede05419ccf5962c175dda320940466ca.jpeg)
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
![](../../uploads/articleDescription/2022/02/07/MjQ3YzFiNG.jpg)
Rekomenduojami video
Kovo 16 dieną Vilniaus technologijų ir inžinerijos mokymo centre TECHIN vyko nacionalinės FIRST LEGO League (FLL) varžybos. Jose dalyvavo 27 FLL Explore komandos (6-10 m.) ir 27 FLL Challenge komandos (10-16 m.) iš visos Lietuvos. Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos trečiokai dalyvavo
2024-03-26
Sausį prasidėję tarpiniai vienuoliktokų žinių vertinimai iš karto sulaukė neigiamų reakcijų. Nacionalinei švietimo agentūrai paskelbus pirmuosius patikrinimų rezultatus moksleiviai penktadienį rinkosi į mitingą Vilniuje: jų balsus Švietimo, mokslo ir sporto ministerija
2024-03-25
Sausį prasidėję tarpiniai vienuoliktokų žinių vertinimai iš karto sulaukė neigiamų reakcijų. Nors pradžioje girdėjosi viena-kita pasipiktinimo gaida dėl sunkių užduočių, Nacionalinei švietimo agentūrai paskelbus pirmuosius tarpinių vienuoliktokų patikrinimų rezultatus moksleiviai nutar
2024-03-22
Nacionalinė švietimo agentūra skelbia pirmuosius tarpinių vienuoliktokų patikrinimų rezultatus, bendras matematikos A lygio patikrinimo vidurkis neperkopia pusės maksimaliai galimų surinkti balų.
Kaip antradienį informavo NŠA, matematikos (išplėstinio kurso) patikrinime dalyvav
2024-03-19
Kovo 16-osios, Knygnešio dienos išvakarėse Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos 7a ir 5a klasių mokiniai draugus ir mokytojus pakvietė pertraukas praleisti su knyga ir patys mielai skaitė.
Lietuvių kalbos ir literatūros pamokose penktokai ir septintokai taip pat gilinosi į kn
2024-03-18