Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Iki mokslo metų pradžios šalies mokytojams bus išdalyta 2,8 tūkst. nešiojamų kompiuterių, dar beveik 600 jų bus nupirkta rudenį, pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
Pasak jos, mokykloms taip pat jau perduoti robotų rinkiniai ir kitos edukacinės priemon
2020-08-25
Pradedama registracija į STEAM centro BŪSIU užsiėmimus. Užsiėmimai prasidės nuo rugsėjo 7 dienos.
Apie veiklas: http://siuolaikinemokykla.lt/…/pradedama-registracija-i-st…/
Registracija: https://forms.gle/d6qyW5QjL76AFeg57
2020-08-25
Nuo rugsėjo didės pedagogų ir mokslo darbuotojų atlyginimai.
Pasak Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos, bendrojo ugdymo, neformaliojo švietimo, profesinio mokymo mokytojams bei dėstytojams ir mokslo darbuotojams atlyginimai, palyginti su praėjusių metų rugsėju, augs vidutini
2020-08-24
Prasidėjo papildomas priėmimas į Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklą.
Galite rinktis šias specialybes:
Virėjo
Siuvėjo
Šaltkalvio
Apdailininko
Automobilių mechaniko
Priėmimas baigsis rugpjūčio 26 d.
Priėmimas į mokyklą vykdomas per sistemą&n
2020-08-24
Iki rugsėjo 15 dienos pratęsiamas priėmimas į Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklą.
2020-08-24
