Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Mokslo metai prasidės rugsėjo 1 dieną mokyklose, ketvirtadienį paskelbė švietimo, mokslo ir sporto ministras Algirdas Monkevičius.
Kaukės mokyklose galėtų būti įvedamos, jei savivaldybėje užsikrėtimų skaičius pasiektų 16 atvejų 100 tūkst. gyventojų, o prie nuotolinio mokymo būdo pereinama pr
2020-08-06
Paskelbti daugumos valstybinių egzaminų rezultatai. Aišku, dar bus laiko rimtesnėms analizėms. Tačiau baisiausias rezultatas jau matyti prikišamai: matematikos valstybinio brandos egzamino neišlaikė trečdalis kandidatų.
Plačiagerkliai interneto komentatoriai kaip mat rado atpir
2020-08-05
Šiandien buvo paskelbti anglų kalbos, matematikos, istorijos, fizikos, chemijos, biologijos, geografijos, informacinių technologijų ir rusų kalbos valstybinių brandos egzaminų rezultatai. Iš viso Rokiškio rajone - 10 šimtukų! Devyni anglų kalbos (6 - Rokiškio Juozo
2020-08-05
Paskelbti valstybinio lietuvių kalbos ir literatūros egzamino rezultatai: Rokiškyje - vienas šimtukas
(2)
Valstybinį lietuvių kalbos ir literatūros egzaminą Lietuvoje šiemet laikė 16 790 abiturientų, neišlaikiusių - 1818, o šimtukų - 214, iš kurių Rokiškio rajone - 1 (Juozo Tumo - Vaižganto gimnazijoje).
Rokiškio rajone šį egzaminą laikė 211 kandidatų, n
2020-07-30
Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokykla kviečia mokytis!
Galite rinktis šias specialybes:
Virėjo
Siuvėjo
Šaltkalvio
Apdailininko
Apskaitininko
Automobilių mechaniko
Socialinio darbuotojo padėjėjo
NAUJIENA - Vizažisto!
Kartu su specialybe įgijamas ir vi
2020-07-24
