Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Baigiantis mokslo metams pasigirdo kalbų, jog kai kurios Lietuvos progimnazijos pradinių klasių mokinių pasiekimus ketina vertinti atsižvelgiant į ankstesnius rezultatus, pasiektus prieš karantino įvedimą, motyvuojant tuo, kad galimai tėvai daug užduočių atliko už vaikus.
Po pavasario atosto
2020-05-22
Švelninant karantino sąlygas nuo pirmadienio duris atvėrė darželiai, tačiau tėvai neskuba vesti savo atžalų į ikimokyklinio ugdymo įstaigas. Esant galimybei renkasi nuotolinį ugdymą.
Nors neliko draudimo darželyje dirbti rizikos grupei priklausantiems darbuotojams, tačiau lop&scaron
2020-05-20
Trečiadienį prasidėjo priėmimas į profesinio mokymo įstaigas, į valstybės finansuojamas vietas planuojama priimti 20 tūkst. 610 asmenų, pranešė Lietuvos aukštųjų mokyklų asociacija bendrajam priėmimui organizuoti (LAMA BPO).
Nuo trečiadienio galima teikti prašymus LAMA BPO Bend
2020-05-20
Gegužės 20 d. 9.45 val. švietimo, mokslo ir sporto viceministras Arūnas Plikšnys dalyvaus Vyriausybėje rengiamoje nuotolinėje spaudos konferencijoje, kurioje bus pristatoma profesinio mokymo naujovė – galimybė gimnazistams nuo kitų mokslo metų mokytis profesinėse mokyklose.
2020-05-20
Nuo kitos savaitės pradėsiančiuose dirbti darželiuose su vaikais negalės dirbti rizikos grupės žmonės, reikės laikytis grupių izoliacijos principo. Tai skelbiama ikimokyklinio ugdymo organizavimo sąlygose, kurias pirmadienį pasirašė sveikatos apsaugos ministras Aurelijus Veryga.
Jose n
2020-05-12
