Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio lopšelis-darželis „Varpelis„ dalyvauja metiniame „eTwinning“ Tarptautiniame projekte „Aš jaunasis mokslininkas. I'm a young scientist“
(0)
Projektas prasidėjo 2019-09-01, o jo pabaiga 2020-05-30. Projektas skirtas 3-7 metų amžiaus vaikams. STE(A)M ugdymas – integralus, į kompleksišką tikrovės reiškinių pažinimą, pritaikymą ir problemų sprendimą kreipiantis mokinių gebėjimų ugdymą gamtos mokslų, matematikos, technolo
2020-05-12
Abiturientams bus sudaryta galimybė atsisakyti pasirinktų egzaminų, sako Nacionalinės švietimo agentūros atstovė.
„Yra siūlymas ir sudaroma galimybė mokiniams, atsižvelgiant į tai, kad jie egzaminus rinkosi dar 2019 metais, artimiausiu metu, iki gegužės 18-osios dienos, atsisakyti pasi
2020-05-08
Švietimo, mokslo ir sporto ministras Algirdas Monkevičius siūlo, kad šiuo metu nuotoliniu būdu besimokantys mokiniai į mokyklas grįžtų bent dviem savaitėms.
„Šiuo metu bendrojo ugdymo mokyklos dirba nuotoliniu būdu, tačiau svarstome galimybę bent dvi savaites į mokyklas g
2020-05-08
Elektroninių ugdymo sistemų lankomumas nuotolinio mokymosi metu muša visų laikų rekordus. Švietimo ekspertai teigia, kad pasibaigus karantinui toliau bus vis aktyviau naudojamos elektroninės pratybos, tačiau dėl nepakankamos internetinės infrastruktūros bus grįžtama prie popierinių vad
2020-05-06
Iki antradienio (gegužės 5-osios) darbo dienos pabaigos buvo gauta 15 prašymų priimti vaikus į rajono darželius. Tą „Rokiškio Sirenai“ sakė Švietimo, kultūros ir sporto skyriaus vyriausioji specialistė Jolita Geidanienė. Šiuo metu jau ugdomi 9 vaikai „Ąž
2020-05-05
