Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Daugeliui jaunų tėvų santykiai su vaikais ne visada būna lengvi. Kaip elgtis, nuo ko pradėti auklėjant vaiką? Pergyventi tikrai neverta, kadangi tėvystės įgūdžiai gali būti nesunkiai išlavinti. Pozityvi tėvystė – tai tėvystės įgūdžių lavinimo kursai, skirti jauniems tėvams, kurie nežino
2020-06-02
Rokiškio pagrindinėje mokykloje šiais mokslo metais buvo vykdomas tarptautinis eTwinning projektas „My S.E.N.ses investigation“. Projektas skirtas 7–13 metų amžiaus specialiųjų ugdymosi poreikių turintiems mokiniams. Jiems svarbi harmoninga jutiminė veikla, kad būtų u
2020-06-01
Jau šiemet aukštųjų mokyklų studentams bus mokamos didesnės socialinės stipendijos.
Ketvirtadienį Seimas priėmė atitinkamas Mokslo ir studijų įstatymo pataisas.
Pagal jas, socialinės stipendijos padidintos nuo 3,25 iki 6,5 bazinės socialinės išmokos dydžio, tai yra nuo 1
2020-05-28
Rokiškio rajono mokinių, turinčių specialiųjų ugdymosi poreikių, virtuali fotografijų paroda ,,Tobulas kadras‘‘ (video)
(0)
2020 m. gegužės mėnesį vyko Rokiškio miesto ir rajono mokyklų 1–10 klasių (I-II gimnazijos kl.) mokinių, turinčių specialiųjų ugdymosi poreikių, virtuali fotografijų paroda „Tobulas kadras‘‘.
Paroda skirta supančios aplinkos saugojimo, puoselėjimo bei pažinimo
2020-05-28
Aukštosios mokyklos galės gauti finansavimą mokytojų perkvalifikavimui, o pusė tūkstančio mokytojų – įgyti kito dalyko ar pedagoginės specializacijos kompetencijų. Tam numatyta beveik 1,5 mln. eurų ES investicijų, pirmadienį pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija.
2020-05-25
