Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Mokinių iš socialiai jautrių šeimų nuotoliniam mokymuisi perduota dar tūkstantis planšetinių kompiuterių, iš viso nuo karantino pradžios su trečiadienį pasirašytomis sutartimis jų įsigyta jau 30 tūkst., pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija (
2020-04-08
Nacionalinė švietimo agentūra (NŠA), be jau moksleiviams išdalintų 2 tūkst. planšetinių kompiuterių nuotoliniam mokymuisi, šią savaitę tikisi pristatyti dar 15 tūkst. įrenginių su internetu, sako agentūros laikinasis vadovas Vainas Brazdeikis.
Pasak jo, iš
2020-04-07
Nacionalinei švietimo agentūrai už norimą kainą pavyko nupirkti tik apie 3 tūkst. nešiojamų kompiuterių vietoj planuotų 20 tūkst. nuotoliniam vaikų mokymuisi, todėl bus įsigyta daugiau planšečių, sakė laikinasis įstaigos vadovas Vainas Brazdeikis.
Anot jo, trūkumas bus greičiau
2020-04-03
Švietimo, mokslo ir sporto ministerija (ŠMSM) ragina savivaldybes nenutraukinėti neformaliojo vaikų švietimo, nestabdyti meno, sporto ir kitų panašių mokyklų veiklos.
Ministerija taip pat ragina nestabdyti ikimokyklinio, priešmokyklinio ugdymo, vykstančio nuotolin
2020-04-03
Penktadienį savivaldybes pasieks pirmieji 2 tūkst. kompiuterių, skirtų nuotoliniam mokymuisi, sako Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos kancleris Tomas Daukantas.
„Šiandien savivaldybes pasieks pirmieji 2 tūkst. kompiuterių, yra padovanotų jau 500 „Telia“ na
2020-04-03