Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
„Lietuvos draudimas“ apdraudė mūsų rajono moksleivius – 20-tąjį kartą vyksta akcija „Apsaugok mane“
(1)
Ilgiausiai šalyje gyvuojanti socialinė akcija „Apsaugok mane“ šiemet pasitinka 20-tąjį rudenį. Visoje Lietuvoje, o taip pat ir Rokiškio rajono savivaldybėje, rugsėjis paskelbtas saugaus eismo mėnesiu.
Nutikus nelaimei – nemokamas draudimas
Akcijos „Aps
2019-09-06
Jau nuo 2009 m. Pandėlio gimnazija kasmet prisijungia prie Europos žydų kultūros dienų organizavimo. Lietuvoje šios dienos rengiamos nuo 2004 m., jų tikslas - supažindinti visuomenę su žydiškuoju kultūros paveldu. Tokį tikslą keliame ir mes, organizuodami įvairius edukacinius renginius
2019-09-05
Kai kurių rajono mokyklų moksleiviai šiemet turėjo diena ilgesnes atostogas: mokyklos į klases sukvietė rugsėjo 2-ąją. Tik Juodupės gimnazija ir Senamiesčio progimnazijos Kriaunų skyrius Rugsėjo 1-ąją minėjo laiku.
Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazija laikinai pakeitė tradicija
2019-09-02
Vasara praskriejo itin greitai – oras buvo nuostabus, vaikai patyrė daug puikių emocijų. Rugpjūčio mėnesį šokių studija “Šokantys mažyliai” pakvietė mergaites ir berniukus į šokių užimtumo stovyklą “Mano vasara” – tai buvo įžanga į naująjį &sc
2019-09-02
Rugsėjo pirmoji – tradicinė mokslo metų pradžia. Tačiau dėl to, kad ši diena šiemet sekmadienį, dauguma rajono mokymo įstaigų mokslo metų pradžią švęs vėliau. Rugsėjo 1-ąją 10 val. skambutis nuskambės Juodupės gimnazistams, o 11 val. – Senamiesčio progimnazijos Kriau
2019-09-01
