Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Artėjant Naujiems metams, dauguma pradedame galvoti apie pokyčius: svarstome, kokie būsime kitąmet, planuojame atsisakyti blogų įpročių, dažnai pagalvojame apie būtinus pasikeitimus mūsų kasdienybėje – darbe, universitete ar mokykloje. „Samsung Mokykla ateičiai“ programoje dalyvauj
2018-12-27
Juozo Tūbelio progimnazija rajono gyventojus nuolat stebina naujovėmis bei moderniomis, unikaliomis idėjomis. Šįkart progimnazija, kartu su Turkijos, Lenkijos bei Rumunijos švietimo įstaigomis, įsijungė į projektą „Aš rašau, nes taip pat esu rašytojas“.
2018-12-22
Paskutinę besibaigiančių metų mokslo dieną Rokiškio Senamiesčio progimnazijos 6b klasės mokiniai rinkosi prie miesto eglės. Čia vyko netradicinė lietuvių kalbos ir literatūros pamoka ,,Rokiškio šv. Kalėdų eglutė kaip Pasaulio – Gyvybės medis‘‘, kurią vedė
2018-12-22
Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazija laužo stereotipus –pamokos čia tikrai nenuobodžios (foto+video)
(0)
Ar žinote kam naudojami interaktyvūs kubai? O kas yra „BlueBot“ ir „Ozobot“ robotai? O ar patikėtumėte, jei jums pasakytų, kad pradinukas lengvai sukuria programą, kuri pajudina iš „Lego“ kaladėlių paties mokinio sudėliotą modelį? Atsakymus į &sca
2018-12-15
2018 m. rugsėjo mėnesį Rokiškio lopšelyje-darželyje „Varpelis“ pradėtas įgyvendinti „Erasmus+“ programos, 2 pagrindinio veiksmo KA229 Mokyklų mainų strateginės partnerystės projektas „STEAM and Project-based Experiential Learning“.
Švietimo
2018-12-13