Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Švietimo ir mokslo ministerija dar kartą primena: pratybų sąsiuviniai nėra privalomi. Ar naudoti pratybas, nusprendžia pati mokykla arba mokytojas. Mokykla, prieš priimdama sprendimą, turi tartis su mokinių tėvais.
„Mokytojai turėtų pasvarstyti, ar pratybų pildymas lavina dabart
2018-09-12
Juozo Keliuočio viešoji biblioteka (Kauno g. 7) kviečia į nemokamus kompiuterinio raštingumo pradžiamokslio kursus suaugusiems. Mokymų metu bus supažindinama su kompiuterio galimybėmis, informacijos tvarkymu bei interneto ištekliais. Registruotis telefonu (8-458) 52824. Mokymai
2018-09-10
Dar nė neprasidėjus mokslo metams tarp pačių mokinių bei jų tėvelių nuolat kildavo diskusijos dėl sprendimo prailginti mokslo metus - vieni teigė jog mokslo metų prailginimas padės išskirstyti didelį mokslo krūvį mokiniams, kiti teigė, jog vasara mokiniams ir taip per trumpa.
Šiais mo
2018-09-04
Rokiškio J. Tūbelio progimnazija jau 35- ąjį kartą kvietė mokinius grįžti į mokyklą.
2018-09-03
