Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Iki naujų mokslo metų liko mažiau nė savaitė – jau rugsėjo trečiąją mokyklose nuskambės skambutis, pranešantis apie mokslo metų pradžią, kuomet gėlėmis nešini mokinukai skubės susipažinti su pirmąją mokytoja ar į žandą pakštelti jau kelerius metus antrąja mama vadinamai au
2018-08-28
Pokyčius dėl etatinio modelio įvedimo pajus visa mokyklos bendruomenė: mokiniams daugiau pagalbos ir veiklų mokykloje
(1)
Nuo rugsėjo 1 d. perėjus prie naujo etatinio mokytojų darbo apmokėjimo modelio teigiamus pokyčius pajus visa mokyklos bendruomenė: galės būti skiriama daugiau laiko mokinių konsultacijoms ir darbui po pamokų, siūloma daugiau būrelių ir veiklų mokykloje, mokytojams bus atlyginama už visus darbus, ger
2018-08-24
Organizuojami anglų kalbos kursai suaugusiems. Renkamos dvi vakarinės grupės - pradedantiesiems ir pažengusiems. Užsiėmimus planuojame pradėti Rugsėjo mėnesį. Registracija telefonu (8-612) 11477 arba e.paštu theschoolofenglish.rokiskis@gmail.com. Adresas - Nepriklausomybės a. 31A, Roki&scaron
2018-08-21
Akivaizdu, jog gebėjimas skaityti ir gyvybiškai būtinas Jūsų vaikui mokantis, kadangi be skaitymo vaikai negalės suprasti vadovėlių, rašoma portale Childdevelopmentinfo.com. Mokyklos neretai tikisi, jog vaikas galės skaityti jau 7 metų, naudodamas paprastą žodynėlį. Kad procesas vyktų
2018-08-20
Netikros aukštosios mokyklos vilioja studentus valstybės nepripažįstamais bakalauro ir magistro diplomais
(0)
Įstaigos pavadinime – užuomina į aukštąjį mokslą, žadami bakalauro ir magistro diplomai. Kasmet tokiu metu pasipila skelbimų, kviečiančių studijuoti įvairias neva akademines disciplinas, pristatomos studijų programos. Bet Švietimo ir mokslo ministerija atkreipia dėmesį, kad tai n
2018-08-20
