Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Atsižvelgdama į regionuose augantį dviejų ar daugiau dalykų mokytojų poreikį, Švietimo ir mokslo ministerija nuo rugsėjo 1 d. finansuos pedagogų, norinčių mokyti antro dalyko, studijas. Iki birželio pradžios vyko mokytojų atranka į studijas aukštosiose mokyklose, kur galės įgyti papild
2018-06-26
Norintiems mokytis šiuose kursuose ir gauti į juos siuntimus reikia iki liepos 15 d. pateikti dokumentus el. paštu stok@vsat.vrm.lt:
Prašymą dėl siuntimo į įvadinio mokymo kursus išdavimo ir sutikimą (pasirašytą, skenuotą ar fotografuotą) būti tikrinamam valstyb
2018-06-25
Rokiškio šiuolaikinės mokyklos patalpų klausimą padėjo išspręsti Švietimo ir mokslo ministerija
(43)
Birželio 21-ąją dieną, gausi Rokiškio šiuolaikinės mokyklos idėjos šalininkų delegacija susitiko su Švietimo ir mokslo ministerijos kancleriu Tomu Daukantu. Delegaciją sudarė seimo nariai Jonas Jarutis ir Raimundas Martinėlis, Rokiškio rajono savivaldybės meras Ant
2018-06-25
Birželio 15 d. LR Švietimo ir mokslo ministerijoje vyko projekto „Informatika pradiniame ugdyme“ pirmo etapo apibendrinimas. Šio projekto metu mokslininkų, Ugdymo plėtotės centro ir 10 Lietuvos mokyklų komandos kūrė ir išbandė informatikos turinį pradinėse klas
2018-06-19
