Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Jaunieji mokslininkai, siekiantys daktaro laipsnio, jau greitai galės tyrimus atlikti ne tik aukštosiose mokyklose ir mokslo institutuose, bet ir Lietuvos įmonėse. Tikimasi, kad tai skatins inovacijų augimą. Tai numatyta Švietimo ir mokslo ministerijos bei „Kurk Lietuvai“ p
2018-02-15
Ketvirtoji pramonės revoliucija keičia žmonių gyvenimus, specialybes, darbo rinką. Technologijos ir mokslas taip sparčiai žengia į priekį, kad bendrojo ugdymo programoms telieka lyg kultiniame filme „Matrica“ sulėtintais, bet tvirtais žingsniais vytis gyvenimą ir bandyti p
2018-02-14
Obelių gimnazijoje Rokiškio rajono policijos komisariato vyriausioji tyrėja skaitė prevencinę paskaitą (foto)
(0)
Panevėžio apskrities Rokiškio rajono policijos komisariato Veiklos skyriaus vyriausioji tyrėja Enrika Pavilionienė Rokiškio rajono Obelių gimnazijoje 8-II klasių mokiniams skaitė prevencinę paskaitą apie patyčias, pagalbą jas patiriantiems. Pareigūnė akcentavo, kad yra labai svarbu, jo
2018-02-14
Vasario 10 d. Biržų Kaštonų pagrindinėje mokykloje vyko Lietuvos mokinių regioninis meninio skaitymo konkursas. Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos 5 c klasės mokinė Afroditė Tuskaitė 5-8 klasių grupėje iškovojo II-ąją vietą. Afroditės mokytoja Virginija Krasauskienė.9-12 klasi
2018-02-13
Vasario 9d. vyko XX Nacionalinio Balio Dvariono jaunųjų pianistų ir stygininkų konkurso II regioninis turas Utenos meno mokykloje. Jame dalyvavo Utenos, Ukmergės, Ignalinos, Visagino ir Rokiškio muzikos ir meno mokyklų jaunieji atlikėjai.
Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos smuik
2018-02-12
